Renta i prepara la fruita. Pela el kiwi i talla’l per la meitat al llarg. Retira els peduncles de les maduixes i talla el préssec per la meitat, retira l'os i talla’l a 8 rodanxes.
Renta i prepara la fruita. Pela el kiwi i talla’l per la meitat al llarg. Retira els peduncles de les maduixes i talla el préssec per la meitat, retira l'os i talla’l a 8 rodanxes.
Mantén la nata muntada ben freda a la nevera.
Per preparar els sandvitxos, untem una de les llesques amb una mica de nata i col·loquem les fruites al centre, formant una diagonal.
Cobreix les fruites per damunt amb més nata. Tanca amb una altra llesca de pa i retira l'excés de nata de les vores amb una espàtula.
Embolica els sandvitxos amb paper film i deixa’ls reposar uns 30 minuts a la nevera.
Desembolica els sandvitxos i talla'ls en diagonal perquè es vegin bé les fruites.
Embolica els sandvitxos amb paper film i deixa’ls reposar uns 30 minuts a la nevera.
Desembolica els sandvitxos i talla'ls en diagonal perquè es vegin bé les fruites.