Patate të ëmbla me kreme brule’
6 porcione | 120 minuta | Niveli i vështirësisë: i lartë
Zara Home
Përbërësit
3
patate të ëmbla
3
të verdhat e vezëve
30 g
sheqer
1
tbsp miell misri
70 g
pure patate të ëmbla
125 g
krem pana
125 ml
qumësht
Sheqeri
1
Ngroheni furrën në 180°C.
2
Lajini dhe thahet patatet e ëmbla dhe i mbështillni në letër alumini. Vendosini në një tavë për pjekje dhe piqini për 45 minuta, ose deri sa të bëhen të buta kur i preki me një thikë.
3
Hiqini nga furrë dhe lërini të ftohen derisa të mos jenë të nxehta për t'u prekur.
4
Pritini patatet përgjatë gjatësi me një thikë dhe hiqni dy ose tre lugë masë nga secila.
Zara Home
1
Ngroheni furrën në 180°C.
2
Lajini dhe thahet patatet e ëmbla dhe i mbështillni në letër alumini. Vendosini në një tavë për pjekje dhe piqini për 45 minuta, ose deri sa të bëhen të buta kur i preki me një thikë.
3
Hiqini nga furrë dhe lërini të ftohen derisa të mos jenë të nxehta për t'u prekur.
4
Pritini patatet përgjatë gjatësi me një thikë dhe hiqni dy ose tre lugë masë nga secila.
5
Në një enë, përzieni sheqerin me 1 lugë gjelle niseshte. Shtoni të verdhat e vezëve, kremën e rrahur dhe qumështin dhe përzieni deri sa të kombinohen. Shtoni 70 g të purés së patates së ëmbël të ruajtur dhe përzieni. Mund t'i kaloni përbërësit për të shmangur grumbullimet.
6
Mbushni patatet e ëmbla me kremën dhe piqini në 180°C për 25 minuta.
7
Hiqini nga furra dhe lërini të ftohen për 15 minuta.
Zara Home
6
Mbushni patatet e ëmbla me kremën dhe piqini në 180°C për 25 minuta.
7
Hiqini nga furra dhe lërini të ftohen për 15 minuta.
Zara Home
8
Spërkatini me sheqer dhe karamelizojini me një shufër të kuzhinës. Shërbejeni.

SHOP THIS STORY

Filtra
Rendit

Patate të ëmbla me crème brûlée
Zara Home
Kategoria Patate të ëmbla me crème brûlée është hapur.