STORY 05
IMOGEN KWOK 與 THIERRY BOUTEMY
在 Château de la Haute Borde，Imogen 與 Thierry 共度了一個準備節日晚餐的下午。這座烹飪居所，是結合烹飪、花藝與創意的理想場地。

Imogen 呈獻四道節日菜式，展現溫暖的季節風味，適合在私密舒適的餐桌上享用。同時，Thierry 帶來的花藝佈置增添了色彩與自然之美，是這些節日期間的理想裝飾，為餐桌體驗錦上添花。

他們攜手打造節日氛圍，將美食與裝飾結合，啟發一場簡約、個人化且充滿細節的節日。
Thierry Boutemy 的花藝佈置融合尤加利、石榴、雪果、澳洲銀荊和針葉樹，並配以文心蘭、鐵筷子和杓蘭。
THIERRY BOUTEMY
Thierry Boutemy 是一位著名的花藝師與視覺創作者，其對季節性和花卉自然美的敏銳度廣受讚譽。其作品的特色是簡約的平衡與細膩的構建，能不著痕跡地轉化空間。Thierry 在多元的創意領域擁有豐富經驗，為花卉裝飾帶來了獨特的視角。
IMOGEN KWOK
Imogen Kwok 是一位創意廚師，其工作遊走於美食與設計之間。她的核心理念在於精度、美學，並致力於打造結合視覺效果與味道的烹飪體驗。她在藝術、時尚和美食界發展國際項目，確立了以優雅和注重細節見稱的獨特風格。
在一個小型玻璃花瓶中，Thierry 製作了由大波斯菊和野生黑刺李組成的輕盈作品。
白色陶瓷花瓶，配搭 Boutemy 由杓蘭和野生黑刺李組成的簡約佈置。
左側：Thierry 在一個小型白色陶瓷花瓶中，以毛茛和鐵線蓮組合成花藝，旁為瓷器餐具。右側：Thierry 在復古桌上創作了一幅靜物作品，包括棕櫚果和空氣草。
Boutemy 的作品，將繖形花、棕櫚漿果、東瀛山茱萸和野生枝條置於大型陶瓷花瓶中，擺放在鋪有亞麻桌布的桌面上。
在一個陶瓷花瓶中，Thierry B. 創造了一件素淨的作品，配搭一根帶有地衣的落葉松枝和天然石榴。
“烹飪是透過手勢、透過動作來敘事，而非透過文字。這是關於展示：「我已深思熟慮；我已投入心力。」”
Imogen 呈獻的節日菜單包含四道食譜，結合了季節性、美學與當代烹飪方式。從帶有海鮮與柑橘風味的清新開胃菜，到以乾草烹調的芳香烤雞，菜單均衡地推進，最後以裹上白朱古力的香料梨作結。這是一趟旨在慶祝節日的旅程，呈獻精心製作、簡約且充滿心意的菜餚。
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Thierry 精心配搭了一款精美組合套裝，當中包括菊花、杓蘭、蠟菊、康乃馨、大波斯菊和野生李子。

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