KUHARICA BALLYMALOE DESSERTS (NA ENGLESKOM)

Knjiga slastičarskih recepata JR Ryall, glavne slastičarke restorana Ballymaloe House u Irskoj. Sadrži 130 recepata za torte, kekse, kolače, pudinge i druge deserte, popraćenih detaljnim uputama i savjetima za pripremu. Recepti su organizirani prema sezonskim namirnicama i tradicionalnim slastičarskim tehnikama.