Cuci tomat heirloom dengan hati-hati dan keringkan dengan kain. Iris menjadi irisan atau potongan, tergantung pada ukurannya, campurkan bentuk dan warna agar lebih menarik di mata.

Cuci buah persik, buang bijinya dan potong menjadi irisan tipis setengah bulan.

Bilas krokot dengan hati-hati di bawah air dingin dan keringkan dengan kain bersih atau handuk kertas. Buang batang yang tebal jika perlu.

Tata irisan tomat dan potongan persik secara harmonis di atas piring besar atau piring tersendiri, sedikit tumpang tindih untuk menonjolkan warnanya.

Taburkan tangkai krokot dan sobekan daun basil cincang di atasnya.

Taburi dengan minyak zaitun yang melimpah dan akhiri dengan sedikit serpihan garam.

Diamkan salad selama 5 menit pada suhu ruangan sebelum disajikan agar rasanya menyatu.