Дзадзики
4 порции | 30 минут | Сложность: низкая
Zara Home
Ингредиенты
200 г
огурца
200 г
греческого йогурта
1 зубчик
чеснока
1
лимон для цедры
сок ½
лимона
соли в хлопьях
мята и укроп
черного перца (горошком и молотого)
оливкового масла
В качестве дополнения
Сырые овощи и пита
Очистите огурец, удалите семена и натрите его на терке.
Zara Home
Очистите огурец, удалите семена и натрите его на терке.
Zara Home
Выложите натертый огурец на чистое кухонное полотенце и обсушите, чтобы удалить лишнюю воду.

Раздавите в ступке чеснок, измельчите укроп и мяту.
В миске смешайте йогурт, обсушенный огурец, раздавленный чеснок, укроп, рубленую мяту и цедру лимона.

Смешав, приправьте солью, перцем и добавьте немного оливкового масла.
Zara Home
В миске смешайте йогурт, обсушенный огурец, раздавленный чеснок, укроп, рубленую мяту и цедру лимона.

Смешав, приправьте солью, перцем и добавьте немного оливкового масла.
Zara Home
Подавайте дзадзики с питой или сырыми овощами.

SHOP THIS STORY

ФИЛЬТРЫ
УПОРЯДОЧИТЬ

Цацики