Bruschetta

Zutaten

1 Baguette

1 Mozzarella

10 Cherrytomaten

3 Scheiben Serrano-Schinken

3 Zweige Rosmarin

1 Esslöffel Olivenöl

4 Knoblauchzehen

Die Baguettes der Länge nach aufschneiden und mit Knoblauch bestreichen. Den in Würfel geschnittenen Mozzarella und die Tomatenscheiben hinzugeben.

Den Serrano-Schinken hinzugeben, dazu ein guter Schuss Olivenöl und alles mit etwas Rosmarin garnieren.

15 Minuten im Ofen backen.

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