SASTĀVDAĻAS
140 ml
ūdens
60 g
medus
3 svaigas
vīģes lapas
1
citrons (sulas pagatavošanai)
700 g
nogatavojusies melone (bez mizas un sēklām)
GATAVOŠANA
1/
Sagatavojiet apgrieztā tipa ūdens vannu (lielu bļodu ar ūdeni un daudz ledus).
2/
Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē ūdeni ar medu, maisot, līdz tas pilnībā izšķīst.
GATAVOŠANA
3/
Pievieno tīras vīģu lapas, noņem katliņu no uguns, pārklāj ar pārtikas plēvi un novieto virs apgrieztā tipa katliņa ūdens peldei. Atstāj ievilkties 10 minūtes.
4/
Noņem vīģu lapas un ļauj sīrupam pilnībā atdzist.
GATAVOŠANA
5/
Saputo meloni ar citrona sulu un auksto sīrupu, līdz sasniegta viendabīga masa.
6/
Ielej maisījumu saldējuma veidnēs, ievieto kociņus un sasaldē vismaz 8 stundas.
SHOP THIS STORY
