LIBRO THE MODERN PRESERVER (INGLÉS)

Libro de cocina con más de 130 recetas de conservas, desde chutneys y mermeladas hasta encurtidos, fermentaciones, jarabes y compotas. Su autora, Kylee Newton, enseña a aprovechar los ingredientes de temporada y a redescubrir el arte de conservar de forma natural y consciente. Una guía moderna que combina tradición, creatividad y sostenibilidad en la cocina.

Idioma: Inglés