Dokładnie umyj pomidory i osusz je ściereczką. Pokrój je w plastry lub kliny, w zależności od ich wielkości, mieszając kształty i kolory, aby były bardziej atrakcyjne dla oka.

Umyj brzoskwinię, usuń pestkę i pokrój w cienkie plastry w kształcie półksiężyca.

Ostrożnie opłucz portulakę pod zimną wodą i osusz czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym. W razie potrzeby usuń grubsze łodyżki

Ułóż plasterki pomidora i cząstki brzoskwini na dużym talerzu lub na kilku mniejszych talerzach, nakładając je lekko na siebie, aby podkreślić ich kolory.

Posyp gałązkami portulaki i posiekanymi liśćmi bazylii.

Skrop obficie oliwą z oliwek i posyp kilkoma płatkami soli.

Przed podaniem odstaw sałatkę na 5 minut w miejsce o temperaturze pokojowej, aby smaki się połączyły.