Vendosni lajthi në një mikser dhe përzieni. Shtoni miell, pluhur kakao dhe sheqer. Përzieni përsëri.

Shtoni vaj dhe ujë pak në një kohë derisa të ngjeshet i gjithë mielli.

Vishini tavën me letër pjekjeje dhe lyeni anët me yndyrë.

Përdorni duart për të vendosur brumin në tavë dhe vendoseni në frigorifer për pak kohë.

Piqeni në 180 gradë për 30 minuta, duke mbuluar brumin me letër alumini dhe diçka të rëndë sipër për ta mbajtur të sheshtë.

Shtoni sheqerin dhe vajin e kokosit në një tenxhere në zjarr të ulët dhe gatuajeni derisa sheqeri të shkrihet. Ulni nxehtësinë në minimum dhe shtoni qumështin e kokosit që është në temperaturë ambienti.

Kur arrin pikën e vlimit, hiqeni tenxheren nga zjarri. Me ndihmën e një rrahëse, përziejeni me kujdes për të tretur ndonjë kristal sheqeri që është formuar. Kur të jetë ftohur, shtoni mison dhe përziejeni me të njëjtën rrahëse. Lërini mënjanë.

Shkrini çokollatën 70% në një banjë-mari.

Kur të jetë gati, vendosni të gjithë përbërësit në një tas dhe përziejini me rrahëse vezësh derisa çokollata, karameli dhe kosi i kokosit të bashkohen.

Vendoseni mbushjen mbi bazën e tartës së pjekur dhe të ftohur.

Vendoseni në frigorifer për 3 orë derisa të ngurtësohet.

Për ta shërbyer, shtoni më shumë karamel sipër tartës.