LLIBRE THE SQIRL JAM (ANGLÈS)

Llibre de receptes amb més de setanta-cinc preparacions de melmelades, gelea, mantegues i conserves de fruites creades per una xef nominada al premi James Beard. Inspirat en el restaurant Sqirl de Los Angeles, celebra l'art de les melmelades naturals elaborades amb fruites locals i combinacions originals.

Idioma: Anglès