Frossen citron og appelsin
4 portioner | 40 minutter | nem
Ingredienser
4
store citroner eller appelsiner
120 g
kondenseret mælk
240 ml
piskefløde
90 ml
citron- eller appelsinsaft
Rens frugten og tilskær bunden, så den kan stå oprejst. Skær toppen af for at danne et ”låg”, og skær rundt om frugtkødet med en kniv.
Rens frugten og tilskær bunden, så den kan stå oprejst. Skær toppen af for at danne et ”låg”, og skær rundt om frugtkødet med en kniv.
Brug en ske til at skrabe alt frugtkødet ud af frugten. Herefter presses saften ud af frugtkødet, og det sættes til side.

Frys citronerne med låg på i mindst 4 timer, indtil det er helt frosne.
Kom piskefløden i en skål sammen med den kondenserede mælk og pisk, indtil blandingen er tyk og cremet. Tilsæt 90 ml citronsaft og rør rundt.

Opbevar blandingen i køleskab eller fryser, indtil citronerne er helt frosne, hvorefter de fyldes op med blandingen.
Kom piskefløden i en skål sammen med den kondenserede mælk og pisk, indtil blandingen er tyk og cremet. Tilsæt 90 ml citronsaft og rør rundt.

Opbevar blandingen i køleskab eller fryser, indtil citronerne er helt frosne, hvorefter de fyldes op med blandingen.
De er nu klar til servering, eller, hvis du foretrækker det, kan de fryses i 2 timer efter påfyldning.

Der kan også bruges appelsiner eller mandariner til denne opskrift.

SHOP THIS STORY

Frossen citron og appelsin

Zara Home