LIBURUA, A DIARY OF CULINARY EPISODES

Diary of Culinary Episodes liburuan, Christoph Radl, Cabana-ko zuzendari sortzailea, diseinatzailea eta amateur-sukaldariak, 2019ko uztaila eta 2024ko maiatza bitartean prestatu zituen errezetak partekatzen ditu. 65 plater erraz eta eroso baino gehiago ditu bildumak, gehienak 30 minutu baino gutxiagotan prest. Pandemia garaian sortutako afariak bereziki hunkigarriak dira, nekaezin egosten zuen etapa, sentimenduz betetako sarrerak utziz. Liburuan zehar, Radl-ek plater bakoitzaren atzean dagoen eguneroko inspirazioa erakusten du, sukaldaritza-birari begirada intimoa eskainiz.
Hizkuntza: ingelesa.