- Irudia aldatu da 1 5-tik
OSAGAIAK
1
lupia (2,5 kg inguru), ezkatak kenduta, xerratan moztuta eta hezurrik gabe
8
cherry tomate erditik zatituta
2
limoi (zukua eta zerbitzatzeko xerrak)
3
pipermin gorri lehor, ehotuta
3
koilarakada mendaro-orri txikituta
Oliba-olio birjina estra
PRESTAKETA
1/
Jarri lupia-xerrak azala behera dutela ebaketa-taulan.
2/
Orri luzeko labanarekin, ebaki ahalik eta xaflarik finenak pieza osoan. Jarri xerrak bata bestearen ondoan plater hotzetan.
PRESTAKETA
3/
Erauzi tomateen zukua eta mamiaren zati bat eta bota lupiaren gainera. Tomatearen azidoek arraina "prestatuko" dute. Zipriztindu limoi-zukua, ondu eta gehitu pipermin-ezkata batzuk.
4/
Zipriztindu oliba-olioa eta zabaldu mendaro-orri txikituak.
SHOP THIS STORY
- Irudia aldatu da 1 6-tik
- Irudia aldatu da 1 6-tik
- Irudia aldatu da 1 6-tik
- Irudia aldatu da 1 6-tik
