MELONI- JA VIIKUNANLEHTIJÄÄTELÖT
12 yksikköä | 20 minuuttia | helppo
Zara Home
MELONI- JA VIIKUNANLEHTIJÄÄTELÖT
12 yksikköä | 20 minuuttia | helppo
AINEKSET
140 ml
vettä
60 g
hunajaa
3 tuoretta
viikunanlehdet
1
sitruuna (mehustamista varten)
700 g
kypsä meloni (ilman kuorta ja siemeniä)
VALMISTAMINEN
1/

Valmistele kylmä vesihaude (suuri kulho, jossa on vettä ja paljon jäätä).
2/

Kuumenna vesi ja hunaja kattilassa keskilämmöllä sekoittaen, kunnes hunaja on täysin liuennut.
Zara Home
Zara Home
VALMISTAMINEN
3/

Lisää puhdistetut viikunanlehdet, ota pannu pois liedeltä, peitä se kelmulla ja aseta se ylösalaisin käännettyyn uuniin. Anna tasaantua 10 minuuttia.
4/

Poista viikunanlehdet ja anna siirapin jäähtyä kokonaan.
VALMISTAMINEN
5/

Soseuta meloni yhdessä sitruunamehun ja kylmän siirapin kanssa tasaiseksi.
6/

Kaada seos jäätelömuotoihin, aseta tikut ja pakasta vähintään 8 tuntia.
Zara Home
Zara Home
Viimeistely ja esillepano Poista muotista ja tarjoile hyvin jäähdytettynä.
KATSO LISÄÄ RESEPTEJÄ

SHOP THIS STORY

Suodattimet
LAJITTELE

Meloni- ja viikunanlehtijäätelöt
Zara Home
Kategoria Meloni- ja viikunanlehtijäätelöt on avattu.