In un frullatore o in mortaio, mettere le erbe aromatiche, l'aglio, il parmigiano, gli anacardi e l'olio d'oliva. Frullare tutto fino ad ottenere un mix uniforme e molto verde.
Cuocere gli spaghetti, scolare l'acqua e aggiungere il pesto. Mescolare bene e aggiungere un po' di acqua di cottura.
Servire subito con un filo d'olio extravergine di oliva.
