Vienkāršais pīrāgs

Sastāvdaļas

125 g sviesta

3 ēdamkarotes brūnā cukura

4 ēdamkarotes maltu mandeļu

2 olas

250 g miltu

100 g zemeņu

100 g aveņu

1 tāfelīte baltās šokolādes

1 citrona sula

Katliņā sajauc miltus, brūno cukuru, mandeļu miltus un vienu olu.

Pievieno gabaliņos sagrieztu sviestu, un ar ātrām kustībām samīca viendabīgā mīklā.

Mīklu izklāj uz cepamplāts, kam uzklāts cepamais papīrs.

Zemenēm noņem lapiņas un sagriež uz pusēm. Bļodiņā tās samaisa ar avenēm, brūno cukuru un citrona sulu.

Mīklas vidū uzber 3 ēdamkarotes mandeļu miltu. Pievieno balto šokolādi un tad ogas.

Malas pārloka pāri, un visu pārziež ar sakultu olu. Pārkaisa ar brūno cukuru.

Cep cepeškrāsnī 180º 30 minūtes.

SHOP THIS STORY

12,99 €