- Imagine schimbată la 1 din 6
INGREDIENTE
12
sardine marinate în ulei de măsline
3
fructe kaki întregi, tăiate cubulețe
18
cireșe întregi în muștar (cireșe marinate în sirop de muștar dulce și picant)
3
linguri de pudră din flori de hibiscus măcinată fin
3
linguri de sare de mare sub formă de fulgi
3
linguri boabe de piper negru
1
mănunchi de morcovi baby (sau alte legume crocante)
zahăr
sare
oțet (de preferat de șampanie)
miere
MOD DE PREPARARE
1/
Se amestecă fructele kaki tăiate, oțetul, sarea și zahărul într-un bol și se lasă deoparte timp de aproximativ 30 de minute pentru a mura ușor fructele.
MOD DE PREPARARE
2/
Se toarnă pudra din flori de hibiscus și sarea într-un bol și se amestecă.
3/
Folosiți un mojar și un pistil pentru boabele de piper negru pentru a le toca grosier și a le păstra o textură aspră.
PREZENTARE
Așezați fiecare element cu grijă pe farfurie. După ce sardinele au fost așezate, folosiți o pensulă pentru a glazura partea superioară cu puțină miere pentru a le face strălucitoare.
SHOP THIS STORY
- Imagine schimbată la 1 din 6
- Imagine schimbată la 1 din 6
- Imagine schimbată la 1 din 7
- Imagine schimbată la 1 din 7
- Imagine schimbată la 1 din 5
- Imagine schimbată la 1 din 5
- Imagine schimbată la 1 din 7
- Imagine schimbată la 1 din 7
- Imagine schimbată la 1 din 6
- Imagine schimbată la 1 din 6
