RECEPT
FRÅN HAVET TILL TRÄDGÅRDEN
KYCKLING GRILLAD PÅ EN BÄDD AV HÖ
KRABBA MED CITRUS
PÄRON MED VIT CHOKLAD
Löksoppa
Rostad blomkål
Fyllda minipumpor
Smördegspaj med päron
Svamppaj
Sötpotatis med crème brûlée
Spaghetti al limone
Citronpaj
Carpaccio av havsabborre med citron och tomat
Tomatsallad
Ajo blanco (kall mandelsoppa)
GRILLAD ANKA
Isglassar med melon och fikonlöv
Körsbärsglass
Affogato gjord med fiordilatte-glass
Färgade ägg
Lök Royal
Bukett av örter och blommor
Macaron med timjan och rosmarin
Färgad mangold
Mousserande fläderbärsvin
Sommarsallad
Fruktsmörgås
Tzatziki
Fryst citron och apelsin
Ansjovis
Gilda (aptitretare)
Endivesallad
Rostad ost
Pasta al limone
Chokladtårta
Crêpes
Carpaccio med havsabborre
Hemkärnat smör
Löskokta ägg
Risgrynsgröt
Bruschetta
Musslor
Varmkorv
Tofu