- Зображення змінено на 1 з 6
INGREDIENTS
2
lemons (juice and fine zest)
200 g
freshly grated parmesan cheese, plus a little extra for serving
340 g
spaghetti
Freshly ground black pepper
PREPARATION
1/
Mix the lemon juice, zest and parmesan, then gradually add olive oil until you have a thick, creamy sauce. Season and taste, adding more oil if the sauce is too acidic.
PREPARATION
2/
Cook the spaghetti in boiling salted water until it is al dente. Drain, reserving two tablespoons of cooking water. Put the spaghetti and the reserved cooking water back in the pan.
SHOP THIS STORY
- Зображення змінено на 1 з 7
- Зображення змінено на 1 з 7
- Зображення змінено на 1 з 6
- Зображення змінено на 1 з 6
- Зображення змінено на 1 з 6
- Зображення змінено на 1 з 6
- Зображення змінено на 1 з 6
- Зображення змінено на 1 з 6
