Tofoe

Ingrediënten

1 tofoe

100 g suiker

100 ml water

200 g rode vruchten

1 vanillestokje

1 limoen

Verwarm het suiker en het water in een steelpan. Voeg de vanille toe en laat gedurende 10 minuten trekken op laag vuur.

Zet het vuur uit, voeg de citroen en het rode fruit toe en laat afkoelen.

Serveer de porties tofoe in diepe borden, besprenkel met de warme siroop en versier met bloemen.

SHOP THIS STORY