INGREDIENTES
140 ml
de auga
60 g
de mel
3 follas
de figueira frescas
1
limón (para facer zume)
700 g
de melón maduro (sen pel nin sementes)
ELABORACIÓN
1/
Prepara un baño maría invertido (un cunco grande con auga e moito xeo).
2/
Nun cazo, quenta a auga co mel a lume medio e remove ata que se disolva por completo.
ELABORACIÓN
3/
Engade as follas de figueira limpas, retira o cazo do lume, tápao con papel filme e colócao sobre o baño maría invertido. Deixa infusionar durante 10 minutos.
4/
Retira as follas de figueira e deixa arrefriar o xarope completamente.
ELABORACIÓN
5/
Tritura o melón xunto co zume de limón e o xarope frío ata obter unha mestura suave.
6/
Verte a mestura nos moldes para polos, coloca os paus e conxela polo menos 8 horas.
SHOP THIS STORY
