No círculo cultural londrino, Ruth Rogers é muito mais do que uma chefe: é uma figura que soube entrelaçar gastronomia, arquitetura, arte e estilo de vida num relato coerente e profundamente contemporâneo. Norte-americana de nascimento, mas londrina de adoção, chegou à cidade nos anos setenta e logo se integrou nos seus círculos criativos mais vibrantes. Ruth fazia parte de uma geração que compreendia a cultura como um tecido amplo, onde a comida, o design e a conversação eram fios inseparáveis. A sua visão influenciou não só a forma como se come em Londres, mas também a forma como se vive e se partilha.