LIVRO "THE MODERN PRESERVER"

Livro de cozinha com mais de 130 receitas de conservas, desde chutneys e doces até pickles, fermentações, xaropes e compotas. A sua autora, Kylee Newton, ensina a aproveitar os ingredientes da época e a redescobrir a arte de conservar de forma natural e consciente. Um guia moderno que combina tradição, criatividade e sustentabilidade na cozinha.

Língua: inglês