KNJIGA CAFE CECILIA (ANGLEŠČINA)

Kuharica Café Cecilia Cookbook zajema bistvo Café Cecilie, soseske restavracije v Londonu, ki je osvojila mednarodno umetniško in modno občinstvo. To je prva knjiga kuharja Maxa Roche, katerega kuhinja združuje sezonske sestavine, irsko kulinarično tradicijo in recepte, s katerimi je odraščal.

Knjiga združuje 100 receptov, od zajtrkov do večerij, z značilnimi jedmi in sezonskimi predlogi, poleg juh, solat, kruha, peciva, rib, mesa in zelenjave. S predgovorom Diane Henry ter fotografijami Matthieuja Lavanchyja in Jacoba Lillisa je to toplo praznovanje hrane, družine in duha restavracije.

Jezik: Angleščina.