KNJIGA SQUEEZE- LEMON RECIPES & ART
RUMENA|5213/054/300
42 €
RUMENA|5213/054/300
Ta knjiga je oda limoni: poklon njeni preprostosti, svežini in značilnemu sijaju. Je edinstven rezultat sodelovanja med Ruthie Rogers, priznano kuharsko mojstrico londonske restavracije The River Café, in Edom Ruscho, enim najvplivnejših sodobnih umetnikov, ki v Los Angelesu goji svoj lasten nasad limonovcev.
V rokah Rogersa in Rusche se skromna limona spremeni v pravi protagonist kuhinje. S petdesetimi ustvarjalnimi recepti knjiga prikazuje, kako lahko ta citrus obogati tako sladke kot slane jedi: od kremastega risotta al limone do osupljive limonine torte ali solate, oživljene s kančkom citrusne svežine. Z značilnim slogom Rogersa je vsak recept dostopen, svež in nepozaben.
Kulinarično popotovanje dopolnjuje neponovljiva umetnost Eda Rusche, katere podobe, ustvarjene posebej za ta projekt, spremenijo knjigo v vizualno doživetje. Njegov slog, hkrati preprost in globoko konceptualen, vabi k občudovanju lepote vsakdanjega. Zvest svoji navadi, da en motiv raziskuje v globino, Ruscha to knjigo spremeni v pravi zbirateljski kos.
Vključuje ekskluzivno bombažno vrečko.
V rokah Rogersa in Rusche se skromna limona spremeni v pravi protagonist kuhinje. S petdesetimi ustvarjalnimi recepti knjiga prikazuje, kako lahko ta citrus obogati tako sladke kot slane jedi: od kremastega risotta al limone do osupljive limonine torte ali solate, oživljene s kančkom citrusne svežine. Z značilnim slogom Rogersa je vsak recept dostopen, svež in nepozaben.
Kulinarično popotovanje dopolnjuje neponovljiva umetnost Eda Rusche, katere podobe, ustvarjene posebej za ta projekt, spremenijo knjigo v vizualno doživetje. Njegov slog, hkrati preprost in globoko konceptualen, vabi k občudovanju lepote vsakdanjega. Zvest svoji navadi, da en motiv raziskuje v globino, Ruscha to knjigo spremeni v pravi zbirateljski kos.
Vključuje ekskluzivno bombažno vrečko.
Velikost
