Paradižnike sorte heirloom operite in jih osušite s krpo. Glede na velikost jih narežite na rezine ali kocke ter zmešajte oblike in barve, da bodo privlačnejši na pogled.

Breskev operite, odstranite koščico in jo narežite na tanke polmesečaste rezine.

Polutak operite pod hladno vodo in ga osušite s čisto krpo ali papirnato brisačo. Po potrebi odstranite debela stebla.

Rezine paradižnika in breskve razporedite na velik krožnik ali posamezne krožnike in jih rahlo prekrijte, da poudarite njihove barve.

Po vrhu potresite vejice polutaka in nasekljane liste bazilike.

Obilno pokapajte z oljčnim oljem in posujte z nekaj kosmiči soli.

Preden solato postrežete, jo pustite počivati na sobni temperaturi 5 minut, da se okusi povežejo.