KNIHA SQUEEZE – RECEPTY A UMENIE S CITRÓNMI
ŽLTÁ|5213/054/300
42 €
ŽLTÁ|5213/054/300
Táto kniha je ódou na citrón: oslavou jeho jednoduchosti, sviežosti a nezameniteľného lesku. Je to jedinečná spolupráca medzi Ruthie Rogers, slávnou šéfkuchárkou londýnskej reštaurácie The River Café, a Edom Ruschom, jedným z najvplyvnejších súčasných umelcov, ktorý pestuje vlastný citrónový sad v Los Angeles.
V rukách Rogersovej a Ruschu sa skromný citrón stáva skutočným protagonistom kuchyne. S päťdesiatimi kreatívnymi receptami kniha ukazuje, ako tento citrus môže pozdvihnúť sladké aj slané jedlá: od krémového citrónového rizota až po pôsobivú citrónovú tortu alebo šalát osvetlený citrusovým nádychom. V charakteristickom štýle Rogersovej je každý recept prístupný, svieži a nezabudnuteľný.
Kulinársku cestu dopĺňa nezameniteľné umenie Eda Ruschu, ktorého obrazy, vytvorené špeciálne pre tento projekt, premieňajú knihu na vizuálny zážitok. Jeho štýl, ktorý je zároveň jednoduchý a hlboko koncepčný, nás pozýva oceniť krásu každodenného života. Verný svojmu zvyku do hĺbky skúmať jedinú tému, Ruscha robí z tejto knihy zberateľský kúsok.
Obsahuje exkluzívnu tašku typu „tote bag“.
V rukách Rogersovej a Ruschu sa skromný citrón stáva skutočným protagonistom kuchyne. S päťdesiatimi kreatívnymi receptami kniha ukazuje, ako tento citrus môže pozdvihnúť sladké aj slané jedlá: od krémového citrónového rizota až po pôsobivú citrónovú tortu alebo šalát osvetlený citrusovým nádychom. V charakteristickom štýle Rogersovej je každý recept prístupný, svieži a nezabudnuteľný.
Kulinársku cestu dopĺňa nezameniteľné umenie Eda Ruschu, ktorého obrazy, vytvorené špeciálne pre tento projekt, premieňajú knihu na vizuálny zážitok. Jeho štýl, ktorý je zároveň jednoduchý a hlboko koncepčný, nás pozýva oceniť krásu každodenného života. Verný svojmu zvyku do hĺbky skúmať jedinú tému, Ruscha robí z tejto knihy zberateľský kúsok.
Obsahuje exkluzívnu tašku typu „tote bag“.
Veľkosť
