- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
MALZEMELER
1
levrek (yaklaşık 2,5 kg), pulları temizlenmiş, fileto haline getirilmiş ve kılçıkları çıkarılmış
8
çeri domates, ikiye bölünmüş
2
limon (suyu ve servis için dilim)
3
kurutulmuş kırmızı sivri biber, öğütülmüş
3
yemek kaşığı kıyılmış mercanköşk yaprağı
Sızma zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
1/
Levrek filetoları derisi aşağı bakacak şekilde kesme tahtasına yerleştirin.
2/
Uzun bir bıçakla filetoyu enlemesine mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesin. Kestiğiniz fileto dilimlerini soğuk tabaklara yan yana yerleştirin.
HAZIRLANIŞI
3/
Domateslerin suyunu ve posasının bir kısmını levreklerin üzerine gezdirin. Domatesin asidi balığı “pişirecektir”. Limon suyu, baharat ve biraz acı biber ekleyin.
4/
Üstüne zeytinyağı gezdirin ve kıyılmış mercanköşk yapraklarını serpin.
SHOP THIS STORY
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 5 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 8 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 8 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 7 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 8 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 8 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
- Görsel 6 üzerinden 1 olarak değiştirildi
