BEYAZ ŞEFTALİLİ
DOMATES SALATASI
4 kişilik | 20 dakika | Zorluk seviyesi: Kolay
Zara Home
BEYAZ ŞEFTALİLİ
DOMATES SALATASI
4 kişilik | 20 dakika | Zorluk seviyesi: Kolay
MALZEMELER
4–5
adet çeşitli renk ve boyutlarda ata tohumu domates
1
olgun beyaz şeftali
Bir avuç semizotu
Birkaç yaprak taze fesleğen
La Cavalerie zeytinyağı
Yaprak tuz
HAZIRLANIŞI


Ata tohumu domatesleri dikkatlice yıkayın ve bir bezle kurulayın. Boyutlarına göre dilimler halinde kesin, göze daha çekici hale getirmek için şekilleri ve renkleri karıştırın.

Şeftaliyi yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve ince yarım ay şeklinde dilimleyin.

Semizotunu soğuk su altında dikkatlice yıkayın ve temiz bir bez veya kağıt havluyla kurulayın. Gerekirse kalın sapları ayıklayın.




SUNUM


Doğradığınız domatesleri ve şeftalileri büyük bir tabağa veya porsiyonluk tabaklara uyumlu bir şekilde yerleştirin, renklerini vurgulamak için hafifçe üst üste getirebilirsiniz.

Semizotu dallarını ve doğranmış fesleğen yapraklarını üstüne serpin.

Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin ve en son yaprak tuz ilave ederek son halini verin.

Tatların karışması için servis yapmadan önce salatayı oda sıcaklığında 5 dakika bekletin.
Zara Home

SHOP THIS STORY

Domates salatası

Zara Home