LIBRI FISH GATIMI I PESHKUT NGA MARSEJA NË TOKIO (SPANJISHT)

FISH. Gatimi i peshkut nga Marseja në Tokio bashkon shtatëdhjetë receta dhe po aq vende me interes për të jetuar dhe ngrënë në brigjet e deteve të botës. Nga Marseja në Tokio, duke kaluar nga San Francisko, Napoli, Lisbona dhe Barcelona, Sylvain Roucayrol propozon një kuzhinë krijuese dhe personale, të frymëzuar nga deti dhe nga produktet lokale, të freskëta dhe sezonale, me universin vizual të Delaney Inamine.