Sallatë verore
6 porcione | 30 minuta | i lehtë
Zara Home
Përbërësit
1
qepë e kuqe
200 ml
uthull molle
100 ml
ujë të ngrohtë
1 lugë
sheqer
1 lugë
kripë
½ lugë
kokrra piper
4
pjeshkë ose nektarina
4
kumbulla
200 g
domate të vogla
2 lugë
vaj ulliri
1 lugë
mjaltë
lëng i ½
limon
1
copë djathë feta
4
gjethe të mëdha borziloku
4
gjethe të freskëta menteje
Qëroni qepën dhe pritini në shirita të hollë.

Përzieni uthullën, ujin e ngrohtë, sheqerin, kokrrat e piperit dhe kripën në një kavanoz.

Hidhni këtë lëng në një kavanoz me qepën e prerë dhe marinoni për të paktën 30 minuta.
Zara Home
Qëroni qepën dhe pritini në shirita të hollë.

Përzieni uthullën, ujin e ngrohtë, sheqerin, kokrrat e piperit dhe kripën në një kavanoz.

Hidhni këtë lëng në një kavanoz me qepën e prerë dhe marinoni për të paktën 30 minuta.
Zara Home
Prini pjeshkat dhe kumbullat në gjysmë. Hiqni farat dhe priteni në katër pjesë.

Prini domatet e vogla përgjysmë.

Në një tjetër enë, përzieni vajin e ullirit, mjaltin, lëngun e limonit, kripën dhe piperin për të bërë një salcë.
Radhitni frutat e prera, domatet qershi dhe qepën të marinuar në një pjatë ose enë shërbimi.

Vendosni djathin feta në mes dhe sezononi sallatën me salcën.

Përfundojeni me disa gjethe bazilikumi ose menteje sipër.
Zara Home
Radhitni frutat e prera, domatet qershi dhe qepën të marinuar në një pjatë ose enë shërbimi.

Vendosni djathin feta në mes dhe sezononi sallatën me salcën.

Përfundojeni me disa gjethe bazilikumi ose menteje sipër.

SHOP THIS STORY

Filtra
Rendit

Sallatë verore