KNIHA BALLYMALOE DESSERTS (ANGLICKY)

Kuchařka s recepty na dezerty od JR Ryalla, šéfcukráře z irského Ballymaloe House. Obsahuje 130 receptů na dorty, sušenky, koláče, pudinky a další sladkosti, doplněné o podrobné pokyny a tipy na přípravu. Recepty jsou řazeny podle sezónních surovin a tradičních cukrářských technik.