SQUEEZE - LEMON RECIPES & ART

Óda na jednoduchou, slunečnou nádheru citronu, tato kniha je jedinečnou spoluprací mezi Ruthie Rogers, oslavovanou šéfkuchařkou za londýnským River Café, a Edem Ruscha, jedním z nejvlivnějších současných umělců naší doby, který pěstuje citronový sad u svého domova v Los Angeles.

V rukou Rogerse a Ruschy se skromný citron promění v ultimátní hrdinu kuchyně. Kniha plná padesáti vynalézavých receptů představuje citron jako hvězdu sladkých i slaných pokrmů. Ať už připravujete krémové risotto al limone, pečete ohromující citronový koláč nebo osvěžujete salát nádechem citrusů, Rogersův charakteristický styl činí každý recept přístupným, svěžím a nezapomenutelným.

Pozvedající tuto cestu je jedinečná umělecká vize Eda Ruschy, jehož obrazy, vytvořené speciálně pro tento projekt, proměňují tuto knihu v vizuální potěšení. Ruschův styl je jak vizuálně přístupný, tak intelektuálně vrstevnatý a vyzývá diváky, aby ocenili krásu v naprosto obyčejném a každodenním. Známý dokumentováním jednoho subjektu v intenzivních detailech, Ruschova kniha je okamžitě sběratelským kouskem.

Obsahuje exkluzivní kabelku tote.