RECEPTES
DE LA MAR A L’HORT
POLLASTRE ROSTIT SOBRE LLIT DE FENC
CRANC AMB CÍTRICS
PERA AMB XOCOLATA BLANCA
Sopa de ceba
Coliflor rostida
Minicarabasses farcides
Pasta fullada de pera
Cassoleta de xampinyons
Moniatos amb crème brûlée
Espaguetis amb llimona
Pastís de llimona
Carpaccio de llobarro amb llimona i tomàquet
Amanida de tomàquets
Sopa d’all
Ànec a la barbacoa
Pols de meló i fulla de figuera
Gelat de cireres
Affogato de gelat de fiordilatte
Ous de colors
Royale de ceba
Ramell d’herbes i flors
Macarró de farigola i romaní
Bledes de colors
Escumós de saüc
Amanida d’estiu
Sandvitx de fruita
Tzatziki
Llimona i taronja gelat
Seitons
Gilda
Ensalada d’endivias
Formatge rostit
Pasta al limone
Pastís de xocolata
Creps
Carpaccio de llobarro
Mantega casolana
Ous mollet
Arròs amb llet
Bruschetta
Cloïsses
Frànkfurts
Tofu