LIBRO SQUEEZE- LEMON RECIPES & ART
AMARILLO|5213/054/300
42 €
AMARILLO|5213/054/300
Este libro es una oda al limón: una celebración de su sencillez, su frescura y su brillo inconfundible. Se trata de una colaboración única entre Ruthie Rogers, la célebre chef del restaurante londinense The River Café, y Ed Ruscha, uno de los artistas contemporáneos más influyentes, quien cultiva su propio huerto de limoneros en Los Ángeles.
En las manos de Rogers y Ruscha, el humilde limón se convierte en el verdadero protagonista de la cocina. Con cincuenta recetas creativas, el libro muestra cómo este cítrico puede elevar tanto platos dulces como salados: desde un cremoso risotto al limone hasta una impresionante tarta de limón o una ensalada iluminada con un toque cítrico. Con el estilo característico de Rogers, cada receta resulta accesible, fresca y memorable.
El viaje culinario se complementa con el arte inconfundible de Ed Ruscha, cuyas imágenes, creadas especialmente para este proyecto, transforman el libro en una experiencia visual. Su estilo, a la vez sencillo y profundamente conceptual, invita a apreciar la belleza de lo cotidiano. Fiel a su costumbre de explorar un solo tema en profundidad, Ruscha convierte este libro en una pieza de colección.
Incluye una bolsa estilo "tote bag" exclusiva.
En las manos de Rogers y Ruscha, el humilde limón se convierte en el verdadero protagonista de la cocina. Con cincuenta recetas creativas, el libro muestra cómo este cítrico puede elevar tanto platos dulces como salados: desde un cremoso risotto al limone hasta una impresionante tarta de limón o una ensalada iluminada con un toque cítrico. Con el estilo característico de Rogers, cada receta resulta accesible, fresca y memorable.
El viaje culinario se complementa con el arte inconfundible de Ed Ruscha, cuyas imágenes, creadas especialmente para este proyecto, transforman el libro en una experiencia visual. Su estilo, a la vez sencillo y profundamente conceptual, invita a apreciar la belleza de lo cotidiano. Fiel a su costumbre de explorar un solo tema en profundidad, Ruscha convierte este libro en una pieza de colección.
Incluye una bolsa estilo "tote bag" exclusiva.
