KNJIGA SQUEEZE- LEMON RECIPES & ART

Oda jednostavnoj, sunčanoj blistavosti limuna, ova knjiga je jedinstvena suradnja između Ruthie Rogers, poznate kuharice koja stoji iza londonskog River Caféa, i Eda Rusche, jednog od najutjecajnijih suvremenih umjetnika našeg vremena, koji uzgaja voćnjak limuna u svom domu u Los Angelesu.

U rukama Rogers i Rusche, skromni limun se pretvara u glavnog kuhinjskog junaka. Ispunjena s pedeset maštovitih recepata, knjiga prikazuje limun kao zvijezdu slatkih i slanih jela. Bilo da pripremate kremasti risotto al limone, pečete zapanjujuću limunsku tortu ili obogaćujete salatu eksplozijom citrusa, Rogersin prepoznatljiv stil čini svaki recept pristupačnim, svježim i nezaboravnim.

Ovo putovanje dodatno uzdiže jedinstvena umjetnost Eda Rusche, čije su slike, stvorene posebno za ovaj projekt, pretvorile ovu knjigu u vizualni užitak. Ruschin stil istodobno je vizualno pristupačan i intelektualno slojevit te poziva promatrače da uoče ljepotu u sasvim običnom i svakodnevnom. Poznat po dokumentiranju jedne teme u intenzivnim detaljima, Ruschina knjiga odmah postaje kolekcionarsko blago.

Uključuje ekskluzivnu shopper torbu.