Masukkan sirup yang sudah dingin, sisa air, sari lemon, dan bunga ke dalam wadah tertutup. Kocok dengan baik agar melapisi bunga, lalu biarkan di bawah sinar matahari selama 5 hari. Setelah waktu berlalu, saring campuran tersebut dan simpan dalam botol kedap udara, yang dapat Anda simpan untuk beberapa waktu.

Penting untuk menjaga botol tetap tertutup rapat, karena maserasi menghasilkan karbon dioksida, seperti halnya cava, dan kita tidak ingin botol terbuka atau kehilangan gelembung-gelembung halus ini.