BAYAM BIT WARNA-WARNI
4 porsi | 45 menit | tingkat kesulitan mudah
Zara Home
BAYAM BIT WARNA-WARNI
4 porsi | 45 menit | tingkat kesulitan mudah
BAHAN-BAHAN
Satu ikat
bayam bit warna-warni (merah, kuning, dan putih)
Bunga yang bisa dimakan (sebaiknya dari bawang bombai atau bawang putih)
TAHAPAN
1/
Untuk batangnya: Pisahkan batang dari daun bayam bit. Kupas lapisan luar untuk menghilangkan serat. Rebus selama 1 menit dan hentikan proses memasak dengan merendamnya dalam air es.
Zara Home
Zara Home
TAHAPAN
2/
Untuk tumbukan: Secara terpisah, rebus daun selama 10 menit. Tiriskan lalu haluskan dengan blender. Tambahkan sedikit air untuk tekstur yang lebih lembut dan garam secukupnya.
Zara Home
Sentuhan akhir dan penyajian Letakkan tumbukan bayam bit di bagian bawah piring atau mangkuk. Di atasnya tata potongan batang setebal 3 atau 4 cm, selingi dengan warna berbeda. Taburi dengan sedikit minyak zaitun, hiasi dengan bunga yang bisa dimakan, dan sajikan.

SHOP THIS STORY

BOROSILICATE GLASS SIDE PLATE WITH RIM

TRANSPARENT|5216/206
IDR 99.900
TRANSPARENT|5216/206
Side plate made of durable transparent borosilicate glass. Contrast rim on the border.

Borosilicate glass is very resistant to high temperatures and abrupt temperature changes. It is characterised by its lightness and aesthetics as well as not altering the flavour or smell of food or retaining them. Microwave and dishwasher safe.
Tinggi
Lebar
Kedalaman
Zara Home
Kategori Bayam bit warna-warni telah dibuka.