הרכבת הזר מניחים עלה מנגולד ומותחים אותו לרוחב. הוא ישמש אותנו לעטיפה וקיבוע של האלמנטים השונים בזר. מעל העלה, מניחים חתיכה קטנה של עלה חסה, מנטה, ריחן, מרווה, פרחי מאכל, פרחי קישוא ועשבי תיבול טריים לפי העדפה. לאחר הרכבת הזר עם הרכיבים שנבחרו, מגלגלים את עלה המנגולד סביב הגבעולים כדי שהוא יהיה יציב.