שלגוני מלון ועלי תאנה
12 יחידות | 20 דקות | דרגת קושי קלה
Zara Home
שלגוני מלון ועלי תאנה
12 יחידות | 20 דקות | דרגת קושי קלה
חומרים
140 מ"ל
מים
60 גרם
דבש
3 עלי
תאנה טריים
1
לימון (להכנת מיץ)
700 גרם
של מלון בשל (ללא עור או זרעים)
אופן ההכנה
1/

הכינו אמבט מרים הפוך (קערה גדולה עם מים והרבה קרח).
2/

בסיר מחממים את המים עם הדבש על אש בינונית, תוך ערבוב עד שהוא מתמוסס לחלוטין.
Zara Home
Zara Home
אופן ההכנה
3/

מוסיפים את עלי התאנה הנקיים, מסירים את הסיר מהאש, מכסים אותו בניילון נצמד ומניחים אותו על באן מרי הפוך. מניחים למשך 10 דקות.
4/

מוציאים את עלי התאנה ונותנים לסירופ להתקרר לחלוטין.
אופן ההכנה
5/

מועכים את המלון יחד עם מיץ הלימון והסירופ הקר עד לקבלת תערובת חלקה.
6/

יוצקים את התערובת לתבניות השלגונים, מניחים את המקלות ומקפיאים לפחות 8 שעות.
Zara Home
Zara Home
סיום והגשה מוציאים מהתבנית ומגישים כשהם קרים מאוד.
מתכונים נוספים

SHOP THIS STORY

מסננים
מיין

Melon and fig leaf popsicles
Zara Home
הקטגוריה Melon and fig leaf popsicles נפתחה.