JŪRA IR SODAS
6 porcijos
Švelnių pikantiškų kąsnelių rinkinys, puikiai tinkantis kaip užkandis kalėdinio skanavimo pradžiai.
Zara Home
JŪRA IR SODAS
6 porcijos
Švelnių pikantiškų kąsnelių rinkinys, puikiai tinkantis kaip užkandis kalėdinio skanavimo pradžiai.
INGREDIENTAI
12
alyvuogių aliejuje marinuotų sardinių
3
persimonai, supjaustyti kubeliais
18
nesupjaustytų vyšnių garstyčiose (vyšnios, marinuotos saldžiame ir pikantiškame garstyčių sirupe)
3
šaukštai smulkiai sumaltų kinrožės miltelių
3
šaukštai jūros druskos dribsnių
3
šaukštai juodųjų pipirų žirnelių
1
sauja mažų morkyčių (arba kitų traškių daržovių)
cukraus
druskos
acto (geriausia šampano acto)
medaus
GAMINIMAS
1/

Sumaišykite supjaustytus persimonus, actą, druską ir cukrų dubenyje ir palikite pastovėti apie 30 minučių, kad šiek tiek pamarinuotumėte persimonus.

Zara Home
Zara Home
GAMINIMAS
2/

Į dubenį suberkite kinrožės miltelius ir druską, išmaišykite.

3/

Juodųjų pipirų žirnelius sutrinkite grūstuvu, kad jie liktų stambūs ir išlaikytų šiurkščią tekstūrą.
PATEIKIMAS



Kruopščiai išdėliokite visus ingredientus ant lėkštės. Kai išdėliosite sardines, šepetėliu patepkite jas trupučiu medaus, kad blizgėtų.

SHOP THIS STORY

DEL MAR AL HUERTO

Zara Home
Kategorija DEL MAR AL HUERTO buvo atidaryta.