KNIHA BALLYMALOE DESSERTS (ANGLICKY)

Kuchárska kniha dezertov od JR Ryalla, šéfcukrára z Ballymaloe House v Írsku. Kniha obsahuje 130 receptov na torty, sušienky, koláče, pudingy a iné sladké dobroty, doplnené o podrobné inštrukcie a praktické tipy. Recepty sú rozdelené podľa sezónnych surovín a tradičných cukrárskych techník.