LLIBRE THE MODERN PRESERVER

Llibre de cuina amb més de 130 receptes de conserves, des de chutneys i melmelades fins a confitats, fermentacions, xarops i compotes. La seva autora, Kylee Newton, ensenya a aprofitar els ingredients de temporada i a redescobrir l'art de conservar de forma natural i conscient. Una guia moderna que combina tradició, creativitat i sostenibilitat a la cuina.

Idioma: Anglès