Pese perinnetomaatit huolellisesti ja kuivaa ne liinalla. Leikkaa ne viipaleiksi tai lohkoiksi niiden koon perusteella ja sekoita muotoja ja värejä niin, että kokonaisuus näyttää kauniilta.

Pese persikka, poista kivi ja leikkaa se ohuiksi puolikuun muotoisiksi viipaleiksi.

Huuhtele pihatähtimö huolellisesti kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi puhtaalla liinalla tai paperipyyhkeellä. Poista tarvittaessa paksut varret.

Asettele tomaatti- ja persikkaviipaleet tasaisesti suurelle lautaselle tai yksittäisille lautasille hieman päällekkäin värien korostamiseksi.

Ripottele päälle pihatähtimön oksia ja hienonnettuja basilikanlehtiä.

Pirskota päälle runsaasti oliiviöljyä ja viimeistele muutamalla suolahiutaleella.

Anna salaatin tekeytyä 5 minuuttia huoneenlämmössä ennen tarjoilua, jotta maut sulautuvat yhteen.