LIBRO BARBECUE, ARROSTI E GRIGLIATE DAL MONDO (INGLESE)

Libro di cucina che propone 280 ricette barbecue ispirate alle tradizioni culinarie di oltre 80 paesi. Include ricette a base di carne, pesce, verdure, contorni, salse e dessert, insieme a tecniche di cottura alla brace e fotografie illustrative.