SLADOLED NA ŠTAPIĆU OD DINJE I LISTA SMOKVE
12 komada | 20 minuta. | težina: jednostavno
SLADOLED NA ŠTAPIĆU OD DINJE I LISTA SMOKVE
12 komada | 20 minuta. | težina: jednostavno
SASTOJCI
140 ml
vode
60 g
meda
3 sveža lista
smokve
1
limun (za pravljenje soka)
700 g
zrele dinje (bez kože ili semenki)
PRIPREMA
1/

Pripremite obrnutu bain-marie posudu (veliku posudu sa vodom i puno leda).
2/

U šerpi zagrejte vodu sa medom na srednjoj vatri, mešajući dok se potpuno ne otopi.
PRIPREMA
3/

Dodajte čiste listove smokve, uklonite šerpu sa vatre, pokrijte je folijom i stavite na obrnuti bain-marie. Ostavite da odstoji 10 minuta.
4/

Izvadite listove smokve i ostavite da se sirup potpuno ohladi.
PRIPREMA
5/

Usitnite dinju zajedno sa limunovim sokom i hladnim sirupom dok ne dobijete glatku smešu.
6/

Sipajte smešu u kalupe za sladolede na štapiću, stavite štapiće i zamrznite najmanje 8 sati.
Serviranje i dekoracija Izvadite iz kalupa i poslužite dobro ohlađeno.
PRIKAŽI JOŠ RECEPATA

SHOP THIS STORY

Filteri
SORTIRAJ

Ledene lizalice od dinje i smokve
Zara Home