KOFFIETAFELBOEK THE MODERN PRESERVER

Kookboek met meer dan 130 recepten voor conserven: van chutneys en jams tot augurken, fermenten, siropen en compotes. Auteur Kylee Newton leert hoe je het meeste uit seizoensgebonden ingrediënten kunt halen en de kunst van het bewust conserveren opnieuw kunt ontdekken. Een moderne gids die traditie, creativiteit en duurzaamheid in de keuken combineert.

Taal: Engels