LIVRO CAFE CECILIA (INGLÊS)
VERDE|5200/054/933
R$ 379,90
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Café Cecilia Cookbook reúne a essência do Café Cecilia, um restaurante de bairro em Londres que conquistou o público internacional da arte e da moda. É o primeiro livro do chef Max Rocha, cuja cozinha combina ingredientes sazonais, a tradição culinária irlandesa e as receitas com as quais cresceu.
O livro reúne 100 receitas, desde cafés da manhã até jantares, com pratos emblemáticos e propostas de temporada, além de sopas, saladas, pães, pastelaria, peixe, carne e legumes. Com prólogo de Diana Henry e fotografias de Matthieu Lavanchy e Jacob Lillis, é uma celebração calorosa da comida, da família e do espírito do restaurante.
Língua: inglês.
O livro reúne 100 receitas, desde cafés da manhã até jantares, com pratos emblemáticos e propostas de temporada, além de sopas, saladas, pães, pastelaria, peixe, carne e legumes. Com prólogo de Diana Henry e fotografias de Matthieu Lavanchy e Jacob Lillis, é uma celebração calorosa da comida, da família e do espírito do restaurante.
Língua: inglês.
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